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稻糠可分為礱糠、米糠和統(tǒng)糠。礱糠是稻谷加工糙米時脫下的谷殼(穎殼)粉,其量約為稻谷質量的20%左右,粗纖維44.5%,其中木質素21.4%,可消化能很低,而且可消化蛋白質為負值,純屬粗飼料。米糠是糙米精制成精米時的副產(chǎn)品,由種皮、糊粉層、胚及少量胚乳組成,占稻谷的6%~8%。米糠不僅能作為飼料,且脂肪含量高,人類也可以從米糠中榨取食油。沒有經(jīng)過榨油的米糠,因其不飽和脂肪含量較多,容易酸敗且不易保存。統(tǒng)糠有兩種類型,一種是采用一次加工工藝由稻谷生產(chǎn)精米時分離出的稻殼(礱糠)、碎米和米糠的混合物,這種糠約占稻谷的25%~30%,其營養(yǎng)價值介于礱糠與米糠之間,干物質的消化能對綿羊為6.730MJ/千克,對豬為每千克3.846MJ~5.894MJ,因此,它應屬于粗飼料。可根據(jù)稻殼粉的目數(shù)細度如20目、30、40、50、60、70-100目、250、325、350目等各種細度規(guī)格的稻殼粉經(jīng)過篩粉機篩選后,分別使用在飼料添加劑及生物制藥、化工等諸多行業(yè)的最佳載體用料。
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